ニュイの名門ドメーヌが自社畑ブドウから放つお値打ち白!! ドメーヌ・モワヤール ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 2017【フランス】【白ワイン】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【750ml】【ミディアムボディ】
1909円
ニュイの名門ドメーヌが自社畑ブドウから放つお値打ち白!! ドメーヌ・モワヤール ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 2017【フランス】【白ワイン】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【750ml】【ミディアムボディ】
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| Domaine Moillard, Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 2017 |
| ■色・容量： |
| 白750ml |
| ■ALC： |
| 12.5% |
| ■ブドウ品種： |
| シャルドネ100% |
| ■産地： |
| フランス-ブルゴーニュ地方-コート・ド・ニュイ地区 |
| ■味わい： |
| 辛口 |
| ■ラベル表示： |
| 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア、CMC-Na) |
ドメーヌ・モワヤールは、国際的著名なワイン評論家「ロバート・パーカー氏」が、『ここは試してみるべき、興味あるネゴシアンである』とする、ブルゴーニュの・コート・ド・ニュイは「ニュイ・サン・ジョルジュ村」に5代続く、1850年創業の生産者。
ただ、本拠地ニュイ・サン・ジョルジュ村の記録にも残るように、フランス革命前から畑を所有している「ドメーヌ」でもあり、ご案内のワインは自社畑のブドウで造った、いわゆるドメーヌもので、古くから[ドメーヌ・トマ・モワラール]としても市場に名を知られる造り手によるものです。
ご参考までに、パーカーさんの著書【ブルゴーニュ】の記述を抜粋しますと、『すべての自社畑産ワインと、特級および１級畑から購入した果汁は、より伝統的な設備と手法でつくられている。』
『1980年代、品質の向上の点で同社はブルゴーニュで有数の長足の進歩を遂げた。モワヤールの所有者トマ家は費者の好みが、しなやかでまろやかな、肌理細かく深い色合いのワインだと考えている。』
ご案内の[ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ]は、そんな[ドメーヌ・モワヤール]が自社畑ブドウから放つお値打ち白ワインです。