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黒檀柄 盛箸(本焼ステンレス)
黒檀柄 盛箸(本焼ステンレス)


商品説明

黒檀柄 盛箸(本焼ステンレス)箸先165mm/全長305mm

目で味わい、目で楽しむ・・・・・
料理の味をいっそう引き立てるのが盛り付け・・・・
料理のプロが厳しい目で選んだ個性を持つ盛箸の逸品です


<仕様>
■箸先:165mm
■全長:305mm
■柄長:140mm(全サイズ共通)
■重量:約67g
■材質:箸先・口輪/ステンレス(SUS420J2)
    柄/黒檀材
     リング部/真鍮
    包装/紙箱入り
■日本製

<製造工程>
1.コンピューター制御の機械で、直径8mmのステンレスの棒を、先に向かって細くなるよう削る。
2.続いて硬度を上げる為、先の方は950度前後に熱した後、油につけて冷ます「焼入」をする。
3.長さ12~24cmに仕上がった本体部分を黒檀で作った柄にはめ込む。
4.接続部にステンレス製の「口輪」を取り付け強度を増す。
5.その後、全体を紙ヤスリなどで根気よく磨くと、本体と口輪、柄のつなぎ目の段差が消えて一体化する。ツヤが出て、触り心地もなめらかになる。

<注意>
長くお付き合いしていただく為に「食器洗い機・乾燥機」は避け、また長時間水に浸したままにしないで下さい。盛箸にかかる負担が大きく、寿命を縮める原因となります。

<サイズ一覧>

黒檀柄 盛箸(本焼ステンレス)箸先120mm/全長260mm

黒檀柄 盛箸(本焼ステンレス)箸先135mm/全長275mm

黒檀柄 盛箸(本焼ステンレス)箸先150mm/全長290mm

黒檀柄 盛箸(本焼ステンレス)箸先165mm/全長305mm

黒檀柄 盛箸(本焼ステンレス)箸先180mm/全長320mm

黒檀柄 盛箸(本焼ステンレス)箸先210mm/全長350mm

黒檀柄 盛箸(本焼ステンレス)箸先240mm/全長380mm

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